Gua Bao

Gua Bao - Producent  / Hurtownia

Nie da się pomylić – ta lekko spłaszczona, miękka jak chmurka bułeczka to Gua Bao. Wywodzi się z kuchni południowo-wschodnich Chin, ale zrobiła międzynarodową karierę. Dziś znajdziesz ją na foodtruckach w Berlinie, w izakayach w Tokio i, na szczęście, w Polsce – jeśli wiesz, gdzie szukać. Jako producent Gua Bao wiemy, że dobra bułka to nie tylko ciasto. To zaproszenie do całej kompozycji smaków. Nasze Bao przygotowujemy według tradycyjnych receptur – puszyste, delikatnie słodkawe, gotowe do odgrzania na parze i połączenia z tym, co podpowie Ci kuchnia lub fantazja. Możesz je zapełnić pieczonym boczkiem, tofu, bakłażanem w sosie hoisin albo kimchi – każda wersja robi robotę.

Dla gastronomii i handlu – Bao gotowe do jedzenia 

Jeśli prowadzisz restaurację, bar azjatycki, koncept streetfoodowy albo po prostu chcesz serwować coś, co robi wrażenie, nasze Gua Bao są na to gotowe. Sticky Business to doświadczony producent pierogów dostarczający pierogi azjatyckie dla gastronomii. Wiemy, jak dostarczać produkty, które nie tylko smakują, ale też się opłacają. Bułeczki Bao oferujemy w wersji chłodzonej i mrożonej, w opakowaniach dopasowanych do Twoich potrzeb. Idealne jako dodatek do karty lub bohater nowego, instagramowego dania.

Gua Bao – Producent oferuje

Miękkie, sprężyste, pachnące parą i mąką pszeniczną – Gua Bao to bułeczki, które wzięły azjatycki street food szturmem, a dziś coraz częściej lądują na polskich talerzach. Jako producent Gua Bao oferujemy je w dwóch odsłonach: klasycznie jasne i stylowo ciemne. Bułeczki jasne to bezpieczna baza pod wszelkie dodatki – idealnie komponują się z boczkiem chashu, tofu w tempurze czy grillowanym jackfruitem. Natomiast ciemne Gua Bao to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś bardziej wyrazistego – nie tylko wizualnie. Świetnie odnajdują się w towarzystwie pikantnego kimchi, sosu hoisin czy marynowanych warzyw. Jako dostawca pierogów dla sklepów wszystkie bułeczki Gua Bao przygotowujemy z dbałością o detale – odpowiednie ciasto, ręczne formowanie, zamrożenie w idealnym momencie – tak, by po parowaniu były dokładnie takie, jak trzeba: puszyste w środku i delikatnie błyszczące na zewnątrz.   Sprawdź również: Har Gow, Xiao Long Bao.