Tradycyjny japoński makaron oraz powód dla którego polska młodzież wychodząc od babci idzie prosto do ramen shopu.
Bulion z Tare Shoyu Clear
Co to jest: Wywar drobiowy + baza na sosie sojowym.
Profil: Klarowny, bursztynowy kolor. Wyrazisty, słony, o tradycyjnym aromacie fermentowanego ziarna.
Przeznaczenie: Klasyczny, lekki ramen (np. styl Tokyo).
Zaleta: Najbardziej uniwersalny i klasyczny profil smakowy „pod klucz”
Bulion z Tare Shoyu
Co to jest: Wywar drobiowy + baza na sosie sojowym.
Profil: Klarowny, bursztynowy kolor. Wyrazisty, słony, o tradycyjnym aromacie fermentowanego ziarna.
Przeznaczenie: Klasyczny, lekki ramen (np. styl Tokyo).
Zaleta: Najbardziej uniwersalny i klasyczny profil smakowy „pod klucz”